静岡県浜松市西区大平台のレストラン　“クレル　レヴェイエ”　は、やさしさと美味しさの融合を想いにフレンチでのお料理をご提供致しております。

Ｌｕｎｃｈ・Ｄｉｎｎｅｒ　大切な人と大切な時間を　“クレル　レヴェイエ”　にてぜひお過ごし下さい。

各種のお食事会や団体様のご予約も受け付けております。
どうぞ気軽にお問い合わせ下さい。

ショップ　“クレル　アン”　は、マダムの勝手気ままなセレクトショップです。お時間ございましたらぜひお立ちよりください。

当店のホームページをどうぞゆっくりご覧下さい。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

　◆　５月のご挨拶

   春を感じてからあっと言う間にもう５月！

遅い芽吹きのアメリカ楓もこのあたたかさでグーンと手を伸ばし始めました。

可愛い瞬間です。今年も逃さずに観察出来ていつもの元気をもらえました。

GWも終わりちょっとのんびりになるのかな？？と思ったら主婦のみなさま出動〜！なのかしら（笑）。ランチはなんだか賑やかな毎日です。

ディナーも最近は隠れ家モード！の印象もあるのか大事なお話をする場所としてご利用いただいているご予約もなんだか多いのが特徴です！少々人数様がまとまってたりコースも特殊だったりするとすぐ貸切状態にしてしまう性質の当店ですので（ここも（笑）入れるとこでしょうか?）　そんなクレルでしたら他の誰かにあう事も無く　安心してまわりを気にせず大事なお話合いができる空間であると認識いただいているお客様が増えて下さっているのかもしれません。

それは＝クレルを信じて、、、そしてマダムとして信じていただけることなのだと嬉しくもあり本当にありがたく思います。

お祝いごとはもちろんですが　そんな大事なお時間が必要な時もどうぞクレルをご利用下さい。

*マダムのひとりごと//「母の日（ﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞ）大作戦？」No97更新

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「ｸﾚﾙ：お料理フォト」としてお料理の画像などこのまま↓トップページにてご覧いただけるようにいたしました。ディナー時の厨房で撮影しているものが多いのできれいな画像でご覧いただけないかもしれませんが　よろしければぜひご覧下さい。

頂戴しているご予算また、ご予約いただいた人数様等の状況によりご提案させていただいているものが異なりますので通常のｺｰｽではご案内できない料理もございますが気になる1品ございましたらご予算などと合わせおたずねください。(季節、仕込みによってご用意出来ないものもございます。予めご了承ください。)

おいしく楽しくｸﾚﾙﾚｳﾞｪｲｴをご利用いただけたらと嬉しく思います。

　◆　ご挨拶

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　◆　お知らせ/1

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*田島シェフの気ままなイチゴのタルトケーキ（φ18�p ）*(ﾃｲｸｱｳﾄ用)

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お誕生日のケーキとしてご注文いただいた皆様はご存じのあのタルト！

田島シェフお手製のフルーツタルトケーキはお腹いっぱいでもなぜか食べてしまう不思議なタルト！

ﾚｽﾄﾗﾝのコースのご用意としてはシェフ手作りの小さな10�pサイズの甘くない生地にｵﾘｼﾞﾅﾙのクリームと隠れｶﾞﾄｰｼｮｺﾗをアクセントに仕上げていますが今回ご用意するのはお持ち帰りのこと、またお子様もお召し上がりになり易いように少し甘さを加えたクッキータイプの生地にて仕上げることにいたしました。イチゴのデザインもシェフの気まぐれになることはお許しいただいてこの機会にお楽しみいただけたら嬉しく思います。

5月ごろまでの事前注文にてお受け致します。（３日前ぐらいまでにてお願い致します）

　◆　お知らせ/ 2

 ショップ　クレルアンにエスニック風ワンピ、チュニック入荷しました。

 エスニック風をエレガントに着ていただけたら・・・と選んでみました。（その他デザインまだまだあります）

着こなしは様々！クロプットパンツを合わせてみたりちょっとおしゃれにワンピーススタイルでミュールやオシャレなサンダルを合わせて履いてみたり　二の腕隠しには必須アイテムのショート丈のカ―ディガンも合わせて、、、

クレルマダムの夏の定番アイテム！ご一緒にいかがですか？

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もう少しご覧になりたい方は「クレルアン」のページへ

　◆Clair reveiller  お料理フォト

　◆　お知らせ

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 レストランに「子供を連れて行っても大丈夫ですか？」とお問い合わせを頂戴した際にお返事させていただく内容を“ﾏﾀﾞﾑのひとりごと　Vol.82 ”にてコメントさせていただいています。分かりにくいかもしれませんがよろしければご参考にご覧ください。

「鴨もも肉のｺﾝﾌｨｻﾗﾀﾞ仕立て」ﾏﾀﾞﾑ大好きメニューですがご興味ありましたら“ﾏﾀﾞﾑのひとりごと　　　　　　Vol.8４”コメントしています。

　◆　この度の震災について

この度の震災後のコメントとして・・・・

この度の大きな震災に心痛め過ごしてまいりました。

被災地及び被災にあわれた皆様の少しでも早い復興に対し　今出来る事を精一杯を考えｸﾚﾙももちろん、個人としても行動していきたいと思います。

ｸﾚﾙﾚｳﾞｪｲｴ・・・と名付けた時は単純な言葉の足し算でしたが　clair  reveiller  明るい清らかなやさしい気持ちをこの場所で取り戻していただけたら嬉しい、、、、そんな願いがありました。

ｸﾚﾙﾚｳﾞｪｲｴの想いとして震災で苦しい思いをした皆様の本当の笑顔が戻ります事心よりお祈りしております。

そしてもう一つ私たちがしなければならないことは今までの流れを変えず元気でいること！ではないかと思います。賛否両論いろいろなたくさんの意見があるとは思いますが　われわれの元気な動きは必ず復興！という形にいずれ結びついていくと信じていたいと思うのです。

だから自分の中でのもう一つの答えを　「いつもと変わらず明るく・やさしく・元気に皆様のお越しをここｸﾚﾙでお待ちしたい」と考えました。それは復興への想いをずっと忘れず一緒に歩んでいく一つの形だと心に想いこれからの日々をｸﾚﾙにご来店いただくみなさんとあらためて過ごしていきたいと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｸﾚﾙﾏﾀﾞﾑ　吉村あや

 
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　★　レストラン　クレルレヴェイエよりお知らせです　★

クレルレヴェイエではメール及びFAXなどでのご予約は承っておりませんので「０５３−４８２−３０１１」必ずお電話にてお願いいたします。

ディナーなどに関しましては以前ご来店頂いた日時などお知らせいただければ前回の状況を確認し
配慮してメニューの構成を考えますのでどうぞお気軽にお伝え下さい。

またはその際気になったお料理またはもう一度お召し上がりになりたいお料理がありましたら是非お申し付け下さい。（季節または仕込みの具合にもよりご用意できない場合もございますがその際はご了承くださいませ。）

皆様のそばによりクレルを感じていただけたら幸いでございます。

レストランご利用の際にはご確認の上、ご来店頂けますようお願い致します。
 

　★　クレル・モバイルフレンズ　登録のお知らせ★

クレル・モバイルフレンズは登録いただいた皆様に当店の情報を送信させていただくシステムになります。上記のQRコードをバーコードリーダーを使ってクリックいただきますと登録画面が出てまいりますのでフォーﾏｯﾄに合わせご登録下さい。

今後ともご愛顧いただけますようお願い致します。

*尚、このシステムはQRコードでジャンプしただけではご登録いただけません。空メール送信登録システムとは異なりますのでメールアドレスのご登録は正しくお願い致します。（メール登録はフォーマットの最初の枠に合わせてからサブメニューを押して「機能引用」を選択するといくつかの項目の中に「プロフィール」が表示されます。その「プロフィール」を選択するとお持ちの携帯メールアドレスが表示されますのでそのままクリックしていただきますと自動で登録出来ます。）