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🥀現在ご案内させていただいているプリフィックスランチ3300円(税込3630円)のメニューです。

🥀プティリュクスランチ3800円(税込4180)のメイン、デザートも同様のご案内になります。ご参考下さい🤗

 

※現在食材他高騰している現状ございますがコース価格の据え置きを継続しております。+メニュー(税別)も多くございますこと心苦しく思っておりますがご理解頂戴いただきたく何卒よろしくお願いいたします。

 

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◾️本日のスープ

 

🟤温製 又は冷製 (※季節に合わせてご用意しています)

 

6/19〜 

夏季の案内として冷製スープもプリフィックスメニューとして下記ご案内にて加えさせていただきました。

🔹本日のスープをお選び下さい

  ①じゃがいもの冷製スープ(プチサイズ)

      ②じゃがいもの冷製スープ(レギュラーサイズ)(+200円)

      ③とうもろこし🌽の冷製スープ(レギュラーサイズ)(+380円)

 

 

 

 

   *前菜、メイン、デザートはプリフィックスメニューよりお選びいただけます*

◾️お好きな前菜を1品 

 

🟤ニシンのエスカベッシュ

🟤ハモンセラーノ(生ハム)とパウダーチーズのサラダ(+250円)

🟤ほんのりパセリとガーリックを効かせた鶏もも肉のテリーヌ

🟤ほぐした蟹身とホタテのテリーヌ(+330円)

🟤キノコのテリーヌ(+330円)

🟤キッシュロレーヌ(+350円)

🟤自家製テリーヌ3種盛りサラダ添え(+480円)

🟤前菜の盛り合わせ(+650円) 

 

 

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◾️お好きなメイン料理を1品 

 

🟤本日の魚料理

🟤鶏モモ肉のソテー

 

🟤スペイン産(エルポソ)イベリコ豚肩ロースのグリエ(800円)

🟤鴨むね肉のロースト(550円)

 

🟤和牛ほほ肉赤ワイン煮(+800円)

🟤骨付き鴨もも肉のコンフィ(+800円)

 

 

 

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◾️お好きなデザートを1品 

 

🟤ココナツブランマンジェ

🟤イチゴとバニラの自家製アイスクリーム2種

🟤抹茶とバニラの自家製アイスクリーム2種のジェラート仕立て(+200円)

🟤チョコのガトーショコラ自家製&バニラアイスクリーム添え(+200円)

🟤チョコレートタルト&自家製バニラとキャラメルアイス2種添え(+250円)

🟤抹茶ガトーショコラとチョコのガトーショコラ&抹茶とバニラ2種アイス添え(+250円)

🟤抹茶のガトーショコラ&抹茶とバニラ2種アイス添え(+300円)

🟤ベイクドチーズケーキ&キャラメルアイス(+200円)

 

🟤抹茶のココナツブランマンジェ(300円)

🟤ブルーベリーの焼きタルト&ヨーグルトソルベ(280円)

🟤バナナキャラメル焼きタルト&自家製キャラメルアイスクリーム添え(250円)

🟤桃の赤ワイン煮自家製バニラアイスクリーム添え

 

 (※🟤紅玉りんごのタルトタタン🍎〈330円〉はご予約時に事前注文をお願いいたします)

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◾️食後の飲物

 

🟤コーヒー

🟤紅茶

🟤エスプレッソ

🟤ロンネフェルトブレンドハーブティー

🟤ルイボスストレートティー

🟤ルイボスオレンジティー

🟤ローズヒップティー

 

夏季のみ

🔵アイスコーヒー

🔵アイスティー

🔵アイスローズハイビスカスヒップティー

 

 

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