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🥀現在ご案内させていただいているプリフィックスランチ(3300円)のメニューです。
🥀プティリュクスランチ(3800円)のメイン、デザートも同様のご案内になります。ご参考下さい🤗
※現在食材他高騰している現状ございますがコース価格の据え置きを継続しております。＋メニューも多くございますこと心苦しく思っておりますがご理解頂戴いただきたく何卒よろしくお願いいたします。
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◾️本日のスープ
🟤温製 又は冷製 (※季節に合わせてご用意しています)
＊前菜、メイン、デザートはプリフィックスメニューよりお選びいただけます＊
◾️お好きな前菜を1品
🟤イワシのエスカベッシュ
🟤ペッパー風味のローストポークのサラダ仕立て(＋150円)
🟤ハモンセラーノ(生ハム)とパウダーチーズのサラダ(＋200円)
🟤ほんのりパセリとガーリックを効かせた鶏もも肉のテリーヌ
🟤ほぐした蟹身とホタテのテリーヌ(＋330円)
🟤煮アナゴのテリーヌ(＋330円)
🟤キッシュロレーヌ(＋350円)
🟤自家製テリーヌ3種盛りサラダ添え(＋480円)
🟤前菜の盛り合わせ(＋680円)
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◾️お好きなメイン料理を1品
🟤本日の魚料理
🟤鶏モモ肉のソテー
🟤滋賀県産黒鶏もも肉のソテー(＋300円)
🟤鴨胸肉のロースト(＋550円)
🟤仔羊もも肉のグリエ(＋500円)
🟤和牛ほほ肉赤ワイン煮(＋750円)
🟤骨付き鴨もも肉のコンフィ(＋900円)
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◾️お好きなデザートを1品
🟤ココナツブランマンジェ
🟤イチゴとバニラの自家製アイスクリーム2種
🟤抹茶とバニラの自家製アイスクリーム2種のジェラート仕立て(＋200円)
🟤チョコのガトーショコラ自家製＆バニラアイスクリーム添え(＋150円)
🟤チョコレートタルト＆自家製バニラとキャラメルアイス2種添え(＋250円)
🟤抹茶ガトーショコラとチョコのガトーショコラ＆抹茶とバニラ2種アイス添え(＋250円)
🟤抹茶のガトーショコラ＆抹茶とバニラ2種アイス添え(＋300円)
🟤ベイクドチーズケーキ&キャラメルアイス(＋200円)
🟤ブルーベリーベリーの焼きタルト＆ヨーグルトソルベ(250円)
🟤バナナキャラメル焼きタルト＆自家製キャラメルアイスクリーム添え(250円)
(※🟤紅玉りんごのタルトタタン🍎〈330円〉はご予約時に事前注文をお願いいたします)
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◾️食後の飲物
🟤コーヒー
🟤紅茶
🟤エスプレッソ
🟤ロンネフェルトブレンドハーブティー
🟤ルイボスストレートティー
🟤ルイボスオレンジティー
🟤夏季アイスコーヒー、アイスティー
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