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🥀現在ご案内させていただいているプリフィックスランチのメニューです。プティリュクスランチのめいん、デザートも同様のご案内になります。ご参考下さい🤗
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◾️本日のスープ
🟤温製 又は冷製 (※季節に合わせてご用意しています)
＊前菜、メイン、デザートはプリフィックスメニューよりお選びいただけます＊
◾️お好きな前菜を1品
🟤スモークサーモンのサラダ仕立て
🟤イワシのエスカベッシュ
🟤ハモンセラーノ(生ハム)とパウダーチーズのサラダ
🟤ウニの入ったホタテムーステリーヌ(＋280円)
🟤蟹身とホタテのテリーヌ(＋280円)
🟤煮アナゴのテリーヌ(＋280円)
🟤キッシュロレーヌ(＋350円)
🟤自家製テリーヌ3種盛りサラダ添え(＋380円)
🟤前菜の盛り合わせ(＋650円)
◾️お好きなメイン料理を1品
🟤本日の魚料理
🟤鶏モモ肉のソテー
🟤鴨胸肉のロースト(＋550円)
🟤骨付き仔羊グリエ(＋750円)
🟤和牛ほほ肉赤ワイン煮(＋750円)
〈下記日替わりのご案内にて〉
🟤豚フィレのパネ(＋250円)
🟤鴨もも肉のソテー(＋300円)
🟤骨付き鴨もも肉(250〜300g size大にて))のコンフィ(＋980円)
◾️お好きなデザートを1品
🟤ココナツブランマンジェ
🟤イチゴとバニラの自家製アイスクリーム2種
🟤抹茶とバニラの自家製アイスクリーム2種のジェラート仕立て(＋200円)
🟤チョコのガトーショコラ自家製＆バニラアイスクリーム添え(＋150円)
🟤チョコレートタルト＆自家製バニラとキャラメルアイス2種添え(＋250円)
🟤抹茶ガトーショコラとチョコのガトーショコラ＆抹茶とバニラ2種アイス添え(＋250円)
🟤抹茶のガトーショコラ＆抹茶とバニラ2種アイス添え(＋300円)
◾️食後の飲物
🟤コーヒー
🟤紅茶
🟤エスプレッソ
🟤ロンネフェルトブレンドハーブティー
🟤ルイボスストレートティー
🟤ルイボスオレンジティー
🟤夏季アイスコーヒー、アイスティー
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