テイクアウトのご案内

 

 

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 Tarte tatin

 その他のTakeout....❶ 3月末ごろまで



1ホール(18㌢)
紅玉林檎のタルト・タタン
3000   (税込3240円)
 
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10月後半ごろよりご予約お受けしています。引き続き3月末までご予約お受けしてまいりますが1ホール(鍋size18㎝)購入は今季はそのまま価格は据置にさせていただいています

 容器等の不要の場合はお皿や保存容器のお持ち込みの旨ご予約の際にお申し付け下さい。SDGsご協力への感謝としてささやかながらご配慮させていただきます

 

 

 

その他の Takeout....❷2〜3月末ごろまで

Terrine

 

 

 

 

 

自家製テリーヌ(サラダ添え)

シェフ渾身の長年作り続けているホタテムースをベースにした贅沢なテリーヌ3種と鶏モモ肉のテリーヌ 合計4種のご案内です。

テイクアウトでのご提供の都合上少し厚みのあるcutになるため通常よりもさらに贅沢感を味わえます。

 

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 画像は2枚ずつのご提案ですが 1枚2種の組み合わせでもご用意させていただきます。

 

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※ パンを焼くのも大変デス。2月ご購入のお客様にはミニラスク少しですがご一緒いたしますね。

 

⬛️ほぐした蟹身をご一緒したホタテテリーヌ

1枚 1500   (税込1620円) 
2枚 2800   (税込3024円)   

⬛️ウニをちりばめたホタテテリーヌ

1枚 1500   (税込1620円) 
2枚 2800   (税込3024円)   
       

⬛️キノコ4種をたっぷり閉じ込めたホタテテリーヌ

1枚 1350   (税込1458円)
2枚 2500   (税込2700円)   
       

⬛️ほんのりガーリックとパセリの鶏もも肉のテリーヌ

1枚 1200   (税込1296円) 
2枚 2000   (税込2160円)  

 

 

 

 

 

 Takeout....❸ 通年対応メニュー

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⬛️ キッシュロレーヌM (レストランサイズ)2p入り(冷凍、冷蔵ご希望に応じて

 1200   (税込1620円)

 

🌹テイクアウト専用でご用意しているサイズよりはひとまわり半ほど小さい仕立てになります。

レストランでお出ししているサイズをイメージいただけると分かりやすいかもしれませんね。

先端が壊れないように2p一緒に包んでいますことご了承下さい。

 

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⬛️ キッシュロレーヌL(テイクアウト専用サイズ)2p入り(冷凍、冷蔵ご希望に応じて

  1500   (税込1620円)

 

🌹テイクアウト専用のサイズはたっぷりとお召し上がりいただけるサイズとして通常はこちらのご用意をしています。

 

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ご来店時の当日購入可 (※ご自宅で仕上げの焼き方が出来るようにレクチャーメモ付き)

※キッシュのみご購入でのご来店の場合は(冷凍、冷蔵のどちらでもご用意可能ですのでご用命下さい)事前にご予約下さい。受取のお時間にお渡しできるようにご用意致します。

 

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 その他の Takeout....❹ 夏季を除き通年対応メニュー

 Boeuf Bourginion

⬛️ 和牛ほほ肉の赤ワイン煮1.5〜2人前 

 3000円 (税込3240円)

(※レンジで温めてお召し上がり下さい。キレイに盛り付け出来る様にメモお渡ししています)

 

 

 ※事前予約のみ         

 

(※当日の対応が出来ないため3日前以上にて

出来るだけお早めにお問い合わせいただけますと大変助かります)

 

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● レストランでの盛り付けイメージ

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その他の Takeout....❺ 通年対応メニュー

gâteau au chocolat

 

⬛️ クレルシェフ自家製ガトーショコラ(直径12㌢) 

  1500円 (税込1620円)

       

ランチ、ディナーご来店時の当日購入可

 (ご用意の無い場合もございます。あらかじめお声がけいただけますと助かります)

 

※ガトーショコラのみご購入でのご来店の場合は事前にご予約下さい。受取のお時間にお渡しできるようにご用意致します。

 

(※真空パックのままのお渡しとなります。ラッピング及び 粉糖などでのデコレーションご希望(下記画像参照)の場合は事前にご要望の旨お伝えください)

 

バニラアイスクリームやホイップした甘さ控えめの生クリームホイップを添えるとさらにおいしさUP!

 

 

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真空パックのままのお渡しの場合

 お買い上げ時より1週間〜冷蔵保存可

 

 

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真空パックのガトーショコラを容器に入れてラッピング!

 

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贈答用に真空パックでのお渡しではなく粉糖でデコレーションをしてのご用意もいたします。

(要冷蔵にて1〜2日にてお召し上がり下さい)

 

 

 

 

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(現在在庫切れ)(入荷待ち)

 

 Confit de canard

⬛️ 骨付き鴨もも肉の自家製コンフィー(冷凍、または冷蔵にて

 

1本 1800   (税込1944円)     

2本 3300   (税込3564円)