インフォメーション
8月の営業のお知らせ
暑さが日増しに☀️...というご挨拶の前に....
とにかく🥵暑い‼️という言葉が口から先に飛び出してきます!
みなさま いかがお過ごしでいらっしゃいますか?
ランチは特に陽射しも強くおでかけひとつが大変!
お誘いも躊躇してしまいますね!
涼しい店内をご用意することしか出来ませんが 夏に負けないようにクレルも営業致しますので よろしければぜひおでかけくださいね!
お盆休みの頃の営業状況のお問い合わせが増えてまいりました。
一部臨時休業ございますが ほぼ通常通りでございます。
下記ご案内いたしますのでご参考下さいませ。
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8月の営業
🈺 8/1(土)〜8/4(火)
【定休日】 8/5(水)、8/6(木)
🈺 8/7(金)
【臨時休日】 8/8(土)
🈺 8/9(日)〜8/12(水)
※8/9(日)ランチ、8/11(火㊗️)のランチ、ディナーは貸切営業
※8/12(水)ディナー🔺
【定休日】 8/13(木)
🈺 8/14(金)〜8/18(火)
※8/14(金)ランチ🔺
【定休日】 8/19(水)、8/20(木)
🈺 8/21(金)〜8/26(水)
【定休日】 8/27(木)
🈺 8/28(金)〜9/1(火)
※8/29(土)ディナー✖️
【定休日】 9/2(水)、9/3(木)
イベリコ(エルポソブランド)豚のグリエ&アナタの好き❗️とクレルシェフのマリアージュ
久しぶりの登場です。
「スペイン,エルポソブランドのイベリコ豚」
正統派と言われる飼育方法で正真正銘のイベリコ豚として君臨しているエルポソのイベリコ豚。今回 シェフのお気に入りの肩ロース部位のご提供となります。
程よい歯応えと 甘みある脂部分が絶妙な旨さを醸し出します。
加算メニューですが ランチでもご提供させていただいています。
その他 ディナーでは新たな試みとして新コース
「あなたの好き!とクレルシェフとのマリアージュ」が登場致しました。
先程のイベリコ豚、他仔羊や鴨料理、牛肉料理、ホタテ、オマール海老など通常価格の決まっているコース料理の中に含まれるメイン料理がコースから飛び出してà la carteアラカルトに...
好き‼️なメイン料理を選び シェフのコースが足し算されるシステムです。
詳細ページは別途ございますので 長々説明しておりますのでどうか心折れずに😓ご解読いただけましたら幸いでございます。
【あなたの好き❗️とクレルシェフのマリアージュ】⏪Click
桃の赤ワイン煮...始めました🍑
先週より
「桃の赤ワイン煮🍑 シェフ自家製バニラアイスクリーム添え」
始まりました...が お知らせ掲載する前に完売する日(ちょっとずつしか仕込まないので😓)が続いてしまい ご案内が遅れてしまいました。
今後もご予約の状況をみながら、事前のご希望伺いながらの少しずつの仕込みとなりますが 状況によってはご案内できない日もあるかもしれませんのでその際はご容赦いただけたらと存じます。
比較的早い出荷が見受けられた今年の桃🍑ですが 8月半ば前ごろまで対応できるかな⁉︎...to
そんな感じのご案内のクレルデザートになりそうです🤗
注)アルコールは十分飛ばしてございますが ワインそのものの成分に弱い方もいらっしゃると思いますので気になられる場合はご注文はご遠慮くださいませ🙇♀️
その他...のスイーツもぜひどうぞ🫰
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次の新しいお知らせは下記クリック🆑
🥀イベリコ豚&あなたの好き❗️とクレルシェフとのマリアージュ🥀⏪Click
とうもろこし🌽の冷製スープ
あれこれ立て続けのご案内となり申し訳ございません。
「とうもろこし🌽の冷製スープ」も今週末よりスタート致します。
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◼️プリフィックスランチコース(3300)では下記のようなご案内となります。
🔹本日のスープをお選び下さい
①じゃがいもの冷製スープ(プチサイズ⚪︎⚪︎cc)
②じゃがいもの冷製スープ(レギュラーサイズ⚪︎⚪︎cc)(+200円)
③とうもろこし🌽の冷製スープ(レギュラーサイズ⚪︎⚪︎cc)(+380円)
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◼️プティリュクスランチコース(3800)他 ディナー等で通常「焼立てキッシュロレーヌ」でご案内させていただいているコースでの冷製スープ(ヴィシソワーズ)への変更は可能でございますので ご予約の際お申し付けください。
(※とうもろこし🌽の冷製スープをご希望の場合は追加金額が一部発生致しますことご了承下さいませ)
どちらだけ!を選べない方は😋 クレルマダムにご相談を....♡
浜松市プレミアム商品券お取り扱いついて
浜松市プレミアム商品券
当店も取り扱い店として登録させていただいています。
6/1〜19までは紙商品券のご利用は可能となり QRなどが届き次第 6/20〜は紙商品券、デジタル商品券 双方ご利用いただけるようになりますのでよろしくお願い致します。
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届きました!
のぼり旗まで合わせ届きましたが... こちらはポールもございませんのでご遠慮させていただいて..😓😓
レジカウンター付近に取り扱い店舗及び、デジタル商品券用のQRコードの表示をさせていただきますので 紙商品券、デジタルそれぞれ上手にご活用いただけたらと存じます。







