インフォメーション

2024.12.01 (Sun)  20:53

12月です🎄

12月、クリスマス期間のお知らせ ◀︎クリック

●年末オードブル重 ご案内 ◀︎クリック

 

ようやく寒さも...ちょっと感じつつの12月が始まりました。

今年は本当にイタズラな季節が続きましたね。

 

クレルも女性中心の忘年会⁉︎ や なぜか⁉︎メンズだけのお集まりや...
色々ですが ご家族様でのご利用合わせ各々のご利用の仕方でこの11月はお楽しみいただいて...💕

いつもの皆様... 初めての皆様合わせ お会いできてとても嬉しく過ごすことが出来ました。

皆様の美味しい笑顔にたくさたくさんわたし自身が癒やしていただきました。

 

12月はすでにご予約いただき 楽しみにお集まりいただく皆様をお待ちする気持ちと

これからクレルを気にかけてくださる皆様への感謝の気持ち...

 

ただ・・・せっかくお声がけいただいたのに状況が合わずお断りする時が何よりツライ気持ちになります。

時期が時期とはいえ何故かご利用したい日が重なるのは....なぜでしょう?

 

出来ることならお受けできる範囲いっぱいにお応えしていけるようお知らせできたらと思い下記ご予約状況のお知らせを作成をいたしましたのでご検討のご参考にご利用いただけましたらありがたく存じます。

 

とはいえ...ランチの枠は 少し狭い感じは致しますが...💦
平日のディナー、クリスマス期間前まではディナーはまだまだ大丈夫感満載でございます😓

11日までの平常案内ディナーは穴場的になってるかも⁉︎

いろいろなclair!上手にご利用ください。

よろしくお願いいたします🎄

 

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◯  余裕あり  △ あと1テーブル  × 満席

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⬛️【通常営業】

12/6(金)    ●ランチ (× )   

12/7(土)    ●ランチ (△ )   

12/8(日)    ●ランチ (× )   

12/9(月)    ●ランチ (× )   ● ディナー (× )

12/10(火)  ●ランチ (✖️ )   

12/11(水)  ●ランチ (× )   

■ 12/12(木) ※定休日

 

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⬛️【ランチ プティリュクスコース3800円・おまかせコース5500円~】

⬛️【ディナー スタンダードコース7500円〜 】

 

12/13(金)  

12/14(土)  

12/15(日)  ●ランチ (△ )   

12/16(月)  

12/17(火)  

■ 12/18(水) ※定休日

■ 12/19(木) ※定休日

12/20(金)  

 

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⬛️【ランチ プティリュクスコース3800円クリスマスランチ🎄7500円

⬛️【ディナー クリスマスディナーコース13500円・17000円 】

 

12/21(土)  ●ランチ (× )   ●ディナー (△ )

12/22(日)  ●ランチ (× )   

12/23(月)  ●ランチ (× )   

12/24(火)                          ●ディナー (× )

12/25(水)  

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13日以降は ランチは3800円コース〜 となり ディナーは通常案内の5500(6050)円のコースがお休みになり クレルオススメの7500(8250)円〜 のコースのご案内となります。

21日〜25日は クリスマスランチ、ディナーを主とさせていただきますが ランチに限りましては平常コース3800円プティリュクスコースのご案内も引き続きございます。

詳しいご案内はこちら→ ●12月、クリスマス期間のお知らせ 

ご覧ください。

 

年内の営業は 12/25のクリスマスディナーを最後とさせていただき 年末お引渡しのオードブル(おせち)重の準備期間とさせていただきますのでレストラン営業はお休みとなります。

年末オードブル重のお知らせ

 

12/31午後より 1/5まで年末年始の休暇を頂戴いたしまして12/6(月)より通常営業とさせていただきますのでご了承願います。

 

年明け タルトタタン🍎も引き続きご案内させていただきます。

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クレルの落ち着いた空間で年末年始の忙しさを忘れ年明けのお集まりにのんびりまったりとまたご利用いただけましたら大変嬉しく思います。ぜひ何なりとクレルマダムへご相談ください。

 

 

12月、クリスマス期間のお知らせ ◀︎クリック

●年末オードブル重 ご案内 ◀︎クリック

 

 

 

11月に入り 昨年とはまた違う配置でツリー🎄飾ってみました。

飾りは取り付けていないので華やかさはまだありませんが いつもの足し算で少しずつ増やしていけたらと思います。

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※サブテーブルの上に設置して高さを出す+場所を取らないようにしてみました。

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※ふたつめのツリー🎄は奥のスペースへ。最近自分でプチDIYした壁装飾とシャガールのリトグラフが落ち着きを演出してくれています。...でもこのツリーはご予約状況により変更されるテーブル構成であっち行ったりこっち行ったりになることでしょう😓

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今日は昨日とは違う団体仕様に変身デス😓 ツリー🌲は隅っこへ...

 

11月は少しずつ静かにクリスマスに向かうクレルレヴェイエ! 12月はちょっと華やかになるクレルレヴェイエ!年末までお役に立てることございましたらぜひご利用下さいませ。(clair reveiller)

 

 

11月 〜 12月11日  までは通常通りの営業をさせていただきます。

 

10/20〜

青森より紅玉りんご🍎が届きました。

シェフお気に入りの尊い紅玉!

瑞々しさと酸味が特徴の採れたてりんごです。

ただ...煮崩れてしまうシェフにとってはコントロールが難しい試練の時でもありますが...

ここの紅玉りんごは田島シェフとの相性ぴったりで..イイ感じなんです💕

 

ちょっぴりの試運転も結果オーライ。

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テイクアウト🍎も始めさせていただきます。

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昨年同様 18㌢お鍋サイズの1ホールは 

    (大) 3000円(税込3240円)

 

今季は少し小さめ 15㌢お鍋サイズの1ホールもお受けします。

    (小) 2800円(税込3024円)

 

※作る手間は同じなので小さいサイズの方が割高感はありますがお土産などのお気持ちで御用の際などはこのぐらいが可愛らしいかも⁉︎ しれません。 自分のご褒美やご家族のためでしたらやっぱり大きいほうがいいですよね🤗。

※1ホールのカット希望の場合 cut、及び容器料金として+200円頂戴してご用意いたします。

※通常の他業務も併せ 田島シェフしか出来ない(マダム 長年そばにいても相変わらず役立たずデス)タルトタタンですのであらかじめ早めにお問い合わせ、ご依頼いただけますと助かります。

 

2024.10.30 (Wed)  16:22

年末オードブル重のお知らせ

年末オードブル重のお知らせ

ご案内させていただきます。

よろしければ下記よりクリックいただきご確認くださいませ。

 https://clair-ru.co.jp/free/20241231

2024.09.14 (Sat)  21:02

紅玉りんごのタルト・タタン

少し早いですが...

9/27〜

 

とりあえず長野の紅玉でスタート...

本命の青森の農家さんからのりんご🍎の納入のお知らせはもう少し...

 

タルト・タタン!だけではないつもりでいるクレルですが・・・

その強い印象も拭えないクレルレヴェイエです😓

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もしよろしければ 早々のタルト・タタン!

ぜひご賞味ください🍎(ご予約の際 ご希望の旨お知らせよろしくお願いいたします)

 

テイクアウトは10月中旬ごろよりスタートいたします。

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