Clair reveiller

しばらくお休みしていた「鴨のロースト」再開致します。

お声がけもたくさんいただいたので　ようやくご案内できて嬉しく思います。

高騰していくことに打ち勝つこと、抗うことは結果出来ませんでしたが　やはりシェフのポワブルベールソースとの相性もバッチリですので　状況に合わせてのご用意となりますが　ぜひぜひお召し上がりいただきたいと思っていますのでよろしくお願い致します。

キノコのテリーヌも始まりました。とっても手間のかかる前菜です。田島シェフあまり自分の料理への感想は言わない人ですが　キノコテリーヌだけは♡みたいです🤗

タタン🍎前のこの時期....バナナ🍌タルトもデザートメニューに追加されています。自家製のキャラメルアイスと一緒にこちらもいかがでしょうか♪