Clair reveiller

昨日25日のクリスマスディナーの営業を持ちまして年内のランチ、ディナーの営業は終了いたしました。(以降31日までは　オードブル重の仕込み、準備、お引き渡しの業務となりますことご了承ください。)

シェフとマダムの小さな営業にもかかわらず　この12月クレルに関心をお持ちいただきたくさんの皆様にお越しいただけましたこと大変感謝いたしております。

シェフのまっすぐな気持ちを込めたお料理をお褒めいただいたり　この季節だけのちょっとずつの日々足し算のクリスマス模様の店内を「キレイ！可愛い~！」と言っていただいたり..それぞれの仕事をひとりでこなすにはあまりにも大変な時期ではありましたが　お客様の笑顔やお言葉はとても嬉しく日々の力になりました。

あともうひと踏ん張りの年末年始のお手伝い！の「オードブル重」をしっかりと仕上げて一年を締めくくり　また新しい一年をクレルなりのカラーにできるように足し算を始めていこうと思います。

年明けは1月5日ディナーより通常営業にてスタートさせていただきます。またのんびりなクレルレヴェイエが始まりますが2020年もまたよろしくお願いいたします。