インフォメーション

                    ※価格は全て税抜き表示

 

しばらくお休みしていた 「骨付き鴨もも肉の自家製コンフィ」

ランチメインチョイスメニューとして 及び テイクアウトでも復活いたしました。

 

...と聞いて喜んでくださる方は一部のみなさまかもしれませんが...
密かに拳を握った(喜びの意味で!)方々もいてくださることを信じてお知らせいたします。

 

戦争の影響もあり輸入の状況も不安定!さらにフランスでの鳥インフルエンザの影響も重なり入荷量もそうですがお値段もなかなか...

食材の諸事情はこれからも不安は尽きませんが それでもクレルで出来ることを見つけてご案内させていただきお届けしてまいりますのでよろしくお願いいたします🍀clair

 

 

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🔼 骨付き鴨もも肉コンフィ バルサミコソース 

 

(ランチの3300円、3800円どちらのコースもプリフィックスメインメニュー6種の中にてご案内!)(+500円)

 

(ランチ5500円シェフおまかせコース及びディナーでご希望の場合はご予約の際お声がけください)

 

 

Takeout.....

🔽 骨付き鴨もも肉コンフィ テイクアウト(真空パックにて)  

       ■■■  1本(200g強)1800円   ■■■  2本単位でのご購入の場合3200(1600✖️2本)

 

 

 ※焼き方のレクチャーメモ付き(ご参考いただきご自宅で焼立てを是非お召し上がりください)

 

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※ レストランのようにソースが無い!と思う方もいらっしゃるかもしれませんが ご自宅でお召し上がりになる場合 ドレッシングを合わせたサラダを付け合わせていただくとソースが無くても熱々のお肉と絡めさっぱりと楽しむことも出来ますので是非お試しいただけたらと思います♪

 

 

 

Takeout..... 

⬛️ キッシュロレーヌ 2p入り 1380円 (冷凍にて)

 

ご来店時の当日購入可 (※ご自宅で仕上げの焼き方が出来るようにレクチャーメモ付き)

※キッシュのみご購入の場合は事前にご予約下さい。受取のお時間にお渡しできるようにご用意致します。

 

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 Takeout..... 

⬛️ 和牛ほほ肉の赤ワイン煮2人前 2700円 (レンジで温めてお召し上がり下さい)

       ※事前予約のみ 

 

   (※当日の対応は出来ないため1〜2日前以上にて

    出来るだけお早めにお問い合わせいただけますと大変助かります)

 

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● レストランでの盛り付けイメージ

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