Clair reveiller

11月をむかえ　年末ムードも一気に高まる時期になりますが...

クリスマスランチ、ディナー等まだ確定したお知らせも出来ず申し訳ございません。

最近のコロナの静まり返りに　若干気持ち悪さも感じますが寒さが訪れる頃の再び...に備え変わらず対策をとっていきたいと思っております。

一時は冬の感染の恐怖を唱える説もありましたが　今では弱毒化し自滅説まで出てきていてどこに重きをおいたらいいのかわからない状況のように思います。

現在のところクリスマスディナー等ご予約は承っておりません。

小さいレストランの空間なりにお受けする組数も迷っています。

出来ることなら12月に入り状況を見極めご案内させていただきたい思いではおりますが

それでも判断しなければならい時もすでに迫ってきていますので早々答えを決めていこうと思っております。

クリスマスとは別に　クリスマスモードに変わる11月中旬過ぎ〜12月初旬ごろまでの企画として国産牛ステーキを含んだ特別コースのご案内も検討し余裕あるゆっくりとした時間をお過ごしいただけたらとも思っております。

クリスマスのご案内等来週ごろにはさせていただきたいと思っておりますのでもう少しだけお時間を頂戴いたします。

グループ様の対応も難しいところですが　8名様以下であることを条件に　お席の構成も工夫をして昨年では叶わなかった状況もお手伝いできたらと思っております。

楽しみたい思いと...でも気が抜けない思いが交差するコロナとの向き合い方なりますが　おうちのリビングみたいなレストランの構造だけに出来る小さな形があると思っています。

空間共有する個々のお客様をそれぞれ守り、また　小さくても集まる意味の楽しさを失わず不安にならないように　出来ることをしっかり考えていきたいと思います。

近々またお知らせ...投稿させていただきます。

clair

先週ご案内を始めさせていただきました「年末年始のクレルのお手伝い」！

オードブル3段重(別途キッシュロレーヌ３cut付き)でございますがご予約の受付を終了させていただきました。

予定数を超えてしまい重箱の追加を調整をいたしましたが　当店の限界数と判断し現在ご注文いただいているお客様のご予約数にて受付を終了させていただきます。

気にかけてくださるみなさまには感謝の思いでいっぱいでございます。

本当にありがとうございました。

緊急事態宣言も明け　お客様からの待ちかねていたようなお言葉にとてもうれしくなる今日この頃、、、

みなさまの笑顔が弾けていて出来ることならこのまま...
ホント　このまま落ち着いていてほしいと心から願うばかりでいます。

今後の営業方針も様々で　このまま...もしくは元に戻して...

と考え方は異なるかとは思いますが

クレルとしては　小さい店舗なりのお客様の守り方...という基本に従いコロナから学んだことを教訓に

このままのスタイルで継続していこうと思っております。

みなさまの笑顔に癒され救われる この日々を大切にしていけたらと思っています♡

10月1日より　静岡県緊急事態宣言解除に伴い　

酒類の提供が通常通り再開することとなります。

クレルレヴェイエとしては　蔓延防止措置実施以前の環境に戻して引き続き営業をしてまいります。

住宅街の一角での営業のため元々の基本の営業時間が短い設定ではございますが　コロナ状況、及び皆様の安心、安全を考慮し昨年より変わらず2時間程度の会食時間を設定しての営業時間となりますことご了承ください。

尚、当店は浜松市、及び静岡県の認証店舗でもございますので消毒、換気、テーブルパーテーション等引き続き対策をとってまいりますのでご協力とご理解の程　よろしくお願いいたします。

下記営業時間となります。
再度　ご参考いただけましたらありがたく存じます。

＊ランチ・事前ご予約にて　12:00(〜12:30) 〜　14:00(〜14:30)

＊ディナー・事前ご予約にて　18:00(〜18:30) 〜　20:30(〜21:00)

また　今後の年末に向けての感染状況の変化に伴い対応しなければならない場合もあるかと存じますがその都度お知らせさせていただきますので　HP等ご確認いただけたらと存じます。

よろしくお願いいたします。

※この微妙なタイミングで「紅玉りんご🍎のタルト・タタン」も　今季のスタートを迎えます。

　10月第2週目以降〜を予定しています。

　テイクアウトは11月からのお受けする予定です。

　小さな声で... 「よろしくお願いいたしま~~~す♪」

「静岡県・緊急事態宣言」延長に伴い

9月13日(月)〜9月30日(木)の期間

9／12までの緊急事態宣言に引き続き下記内容での営業を継続いたしますことお知らせさせていただきます。

Lunch  ・・・12:00 (12:30)  〜　14:00(14:30)

Dinner ・・・17:30 (〜18:00)  〜　20:00

※尚、酒類の提供は停止となりますことご了承下さい。

皆様の安心、安全を心より願い　要請に応じ引き続き対応してまいります。

先月からのまん延防止、及び緊急事態の発令からお客様の動きは当然ではございますが自粛モードになっております。休業をされるお店も多く理解できるだけに当店も迷う思いもございましたが　それでもこのような状況の中　気にかけていただけることに感謝する想いも強く　事前予約(前日まで)にて要請の範囲内でお応え出来ればと思い営業は継続させていただいております。

お客様のご愛顧に感謝するとともに　ご不便とご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解を賜りますようお願いさせていただき　さらにこの厳しい状況を乗り越えていけたらと思っております。

clair reveiller / マダム吉村あや